Transmisivne spongiformne encefalopatije (TSE) su skupina neurodegenerativnih bolesti koje pogađaju ljude i životinje. Uvijek su smrtonosne. TSE uzrokuju abnormalni oblici proteina koji se nazivaju prioni.
TSE su grapa bolesti u koje spadaju:
- Klasična i atipična goveđa spongiformna encefalopatija (GSE);
- Klasični i atipični skrapi u ovaca i koza;
- Spongiformna encefalopatija jelena (Chronic wasting disease) u jelena i losa;
- Prenosiva encefalopatija kod nerca (TME);
- Mačja spongiformna encefalopatija (FSE);
- Creutzfeldt-Jakobova bolest (CJD); varijanta Creutzfeldt-Jakobove bolesti (vCJD); Gerstmann-Sträussler-Scheinkerov sindrom; Fatalna obiteljska nesanica; Kuru kod ljudi.
Osim uzročnika GSE-a, koji se može prenijeti na ljude konzumacijom kontaminiranog mesa koje uzrokuje vCJD, ne postoje znanstveni dokazi da se TSE drugih životinjskih bolesti može prenijeti na ljude.
Praćenje TSE
Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) prati razvoj TSE-a u Europskoj uniji i procjenjuje utjecaj postupnog ukidanja zabrane stočne hrane, koja zabranjuje upotrebu životinjskih proteina u hrani za domaće životinje.
Znanstvena mreža EFSA-e za goveđe spongiformne encefalopatije i druge prenosive spongiformne encefalopatije (BSE-TSE) osnovana je 2006. godine kako bi se olakšao okvir znanstvene suradnje koordinacijom aktivnosti, razmjenom informacija, razvojem i provedbom zajedničkih projekata, razmjenom stručnosti i najboljih praksi.
Centar za sigurnost hrane Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu aktivno prati razvoj najnovijih znanstvenih spoznaja vezanih za GSE/TSE te je u svojstvu nacionalne kontakt točke imenovao relevantne nacionalne stručnjake iz Uprave za veterinarstvo i sigurnost hrane Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva i Hrvatskog veterinarskog instituta za članove EFSA-ine Znanstvene mreže EFSA-e za goveđe spongiformne encefalopatije i druge prenosive spongiformne encefalopatije (GSE-TSE).
U studenom 2025. EFSA je objavila svoje najnovije Sažeto izvješće o nadzoru prisutnosti TSE-a u EU u 2024. godini.
Glavni nalazi su:
- Tri slučaja atipične GSE-a prijavljena su kod goveda diljem EU-a. Tri druga slučaja otkrivena su diljem svijeta.
- Jedan slučaj klasične GSE prijavljen je u Ujedinjenom Kraljevstvu, bolesti koja se prenosi na ljude.
- U zemljama koje prijavljuju podatke otkriven je 601 slučaj grebeža kod malih preživača: 530 kod ovaca (615 u 2023.) i 71 kod koza (183 u 2023.).
- Dva slučaja kronične bolesti propadanja otkrivena su kod divljeg europskog losa. Nadzor nad TSE-om kod jelena je dobrovoljan u EU.
EFSA je izradila interaktivne komunikacijske alate koji pružaju opće informacije o TSE-u, uključujući povijest bolesti i povezane mjere kontrole te omogućuju pretraživanje i vizualizaciju podataka nadzora.