EFSA-ina baza podataka o prehrambenim navikama

PREHRAMBENE NAVIKE U REPUBLICI HRVATSKOJ

  • PREHRAMBENE NAVIKE DOJENČADI I MALE DJECE

Nacionalno istraživanje prehrambenih navika dojenčadi i male djece provedeno je u razdoblju od 2017. do 2021. godine. Navedeno istraživanje provedeno je na uzorku od 1820 ispitanika, djece u dobi od 3 mjeseca do 9 godina. U EFSA-inoj bazi podataka o prehrambenim navikama, navedeno istraživanje dostupno je pod kodom naziva NIPNAD-2017-2021.

  • PREHRAMBENE NAVIKE ADOLESCENATA I ODRASLE POPULACIJE

Nacionalno istraživanje prehrambenih navika adolescenata i odrasle populacije provedeno je u razdoblju od 2018. do 2022. godine. Cilj ovoga istraživanja bio je prikupiti podatke o prehrambenim navikama adolescenata u dobi od 10 do 17 godina, odraslih od 18 do 64 godine te pripadnika starije populacije od 65 do 74 godine, što je provedeno na uzorku od 1913 ispitanika. Navedeno je istraživanje u EFSA-inoj bazi podataka dostupno o prehrambenim navikama pod kodom naziva NIPNOD-2018-2023.

EFSA-INA BAZA PODATAKA O PREHRAMBENIM NAVIKAMA

Sveobuhvatna baza podataka o prehrambenim navikama (eng. Comprehensive Food Consumption Database) Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA) izvor je informacija o konzumaciji hrane diljem Europske unije i pretpristupnih zemalja.

Navedena baza igra ključnu ulogu u procjeni rizika od mogućih opasnosti porijeklom iz hrane i omogućuje procjenu izloženosti potrošača navedenim opasnostima, što je temeljni korak u procesu procjene rizika. Osim toga, baza je relevantna i za druga područja iz djelokruga rada tijela nadležnih za sigurnost hrane, poput procjene unosa hranjivih tvari stanovništva država članica Europske unije.

Rezultati istraživanja o prehrambenim navikama za svaku državu članicu podijeljeni su prema dobi, specifičnim populacijskim skupinama (primjerice vegetarijanci, trudnice, dojilje), kategorijama hrane te vrsti konzumacije (uobičajena i visoka).

Statistički podatci o akutnom i kroničnom unosu hrane prikazani su u odnosu na sve ispitanike istraživanja (eng. all subjects) ili u odnosu na konzumente određene hrane (eng. consumers only). Korištene su mjerne jedinice ili gram po danu (g/dan) ili gram po danu po kilogramu tjelesne mase (g/kg tjelesne mase po danu).

Podatke je moguće pretraživati prema:

  • državi,
  • nazivu (kodu) istraživanja,
  • FoodEx2 kategoriji (od 1 od 7),
  • dobi te
  • specifičnoj populacijskoj skupini.

Na mrežnim stranicama EFSA-e, dostupan je Vodič za korištenje EFSA-ine baze podataka o prehrambenim navikama.

Na sljedećim poveznicama dostupni su podatci za svaku od FoodEx2 kategorija te općeniti detalji istraživanja prehrambenih navika za svaku državu članicu:

Food consumption survey details

Food consumption statistics for FoodEx2: Level 1

Food consumption statistics for FoodEx2: Level 2

Food consumption statistics for FoodEx2: Level 3

Food consumption statistics for FoodEx2: Level 4

Food consumption statistics for FoodEx2: Level 5

Food consumption statistics for FoodEx2: Level 6

Food consumption statistics for FoodEx2: Level 7

Korištenjem stranice www.hapih.hr pristajete na uporabu kolačića (eng. cookies). Blokiranjem kolačića i dalje možete pregledavati stranicu, ali neke njezine funkcionalnosti Vam neće biti dostupne. Pravila privatnosti →

Skip to content