Nakon prošlogodišnjeg izvanrednog uspjeha FOODCOOLTOUR ponovno stavlja Osijek u središte europske i hrvatske rasprave o sigurnosti hrane
Drugo izdanje konferencije FOODCOOLTOUR održat će se u Osijeku 23. i 24. travnja 2026.
Drugo izdanje konferencije FOODCOOLTOUR održat će se u Osijeku 23. i 24. travnja 2026.
Državni inspektorat Republike Hrvatske obavještava potrošače da subjekt u poslovanju s hranom Agro-Klaster d.o.o., pakirnog centra za jaja odobrenog broja 3641, zbog utvrđene bakterije Salmonella Typhimurium na farmi kokoši nesilica
Sigurnost hrane direktno utječe na temelje hospitality industrije poput povjerenja gosta, kvalitete usluge i operativne izvrsnosti, istaknuo je, između ostaloga, dr. sc. Knežević
Upravo zato EFSA i HAPIH pokreću novo izdanje edukativno-informativne kampanje Safe2Eat, u kojoj uz ključne teme sigurnog rukovanja hranom i smanjenja otpada od hrane, poseban fokus po prvi put stavljaju na prehrambene potrebe.
Pozivamo sve zainteresirane na Obuku za uzorkivače sjemena poljoprivrednog bilja
Web stranica www.hapih.hr koristi isključivo nužne kolačiće koji su potrebni za njezino tehničko funkcioniranje i sigurnost rada. Takvi kolačići ne mogu se isključiti jer su nužni za rad stranice. Pravila privatnosti →