Nakon prošlogodišnjeg izvanrednog uspjeha FOODCOOLTOUR ponovno stavlja Osijek u središte europske i hrvatske rasprave o sigurnosti hrane
Drugo izdanje konferencije FOODCOOLTOUR održat će se u Osijeku 23. i 24. travnja 2026.
Drugo izdanje konferencije FOODCOOLTOUR održat će se u Osijeku 23. i 24. travnja 2026.
Državni inspektorat Republike Hrvatske obavještava potrošače o opozivu proizvoda ŽLICA ZA ŠPAGETE, zbog povećane količina primarnih aromatskih amina.
Kroz strukturirane tematske cjeline raspravljalo se o ključnim pitanjima iz svakodnevnog rada, uključujući odabir odgovarajućih pristupa i modela procjene mjerne nesigurnosti, kao i načine opravdanja tih izbora u kontekstu zahtjeva akreditacijskog tijela.
Na 3. Eco City Waste Fest-u kroz konkretne primjere i korisne savjete naglasili smo važnost pravilnog rukovanja hranom te ukazali kako odgovornim postupanjem možemo smanjiti nastanak otpada od hrane u domaćinstvu.
Sigurnost hrane direktno utječe na temelje hospitality industrije poput povjerenja gosta, kvalitete usluge i operativne izvrsnosti, istaknuo je, između ostaloga, dr. sc. Knežević
Web stranica www.hapih.hr koristi isključivo nužne kolačiće koji su potrebni za njezino tehničko funkcioniranje i sigurnost rada. Takvi kolačići ne mogu se isključiti jer su nužni za rad stranice. Pravila privatnosti →