Ekstra ljuti snack proizvodi – društveni izazov ili rizik za zdravlje?
Iako na prvi pogled djeluje bezazleno, društveni izazov koji podrazumijeva konzumaciju jednog izrazito ljutog listića čipsa može imati ozbiljne posljedice po zdravlje, posebice kod osjetljivih populacijskih skupina kao što su djeca i adolescenti, osobe s kroničnim oboljenjima, alergijskim reakcijama na hranu te trudnica. Zbog toga donosimo pregled utjecaja konzumacije izrazito začinjenih snack proizvoda na zdravlje te savjete za ublažavanje neugodnih simptoma u slučaju njihove konzumacije