Sudionici HAPIH-ove interaktivne gastroradionice, koju je financirala EFSA, u formi edukativnog kviza su otkrivajući sastojke jela promišljali o tome što je na tanjuru.
Upravo započeta kampanja HAPIH-a i EFSA-e „SAFE2EAT“ educirat će potrošače o brojnim temama vezanim za hranu među kojima su razumijevanje oznaka, rukovanje hranom, bolestima koje se njome prenose, recikliranjem hrane te promicanjem praksi kojima se može smanjiti njeno bacanje.
Prema zajedničkom izvještaju Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA) i Europskog centra za sprječavanje i kontrolu bolesti (ECDC) treba nastaviti s kontinuiranim praćenjem otpornosti bakterija iz roda Salmonella i Campylobacter na uobičajeno korištene antimikrobne tvari u ljudi i u životinja
Zainteresirani kandidati za pripravništvo u Parmi se na natječaj mogu prijaviti elektronski, do 29. travnja 2024. godine.
Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) objavila je novo izvješće o monitoringu ostataka veterinarsko-medicinskih proizvoda u životinjama i hrani životinjskog podrijetla u EU
Bolesti kampilobakterioza i salmoneloza još su uvijek ispod razine prije pandemije dok su infekcije virusom bolesti Zapadnog Nile u porastu.
Predstavnici nacionalnih institucija u području sigurnosti hrane okupili su se petu godinu zaredom kako bi razmijenili novosti i upoznali se s najnovijim mogućnostima koje nudi EFSA.
Ovogodišnje izdanje Jesenske škole u Osijeku pohađalo je dvadesetak sudionika iz pretpristupnih zemalja za članstvo EU-a: Albanije, Bosne i Hercegovine, Kosova, Crne Gore, Sjeverne Makedonije i Srbije.
Uoči Svjetskog dana hrane te u sklopu kampanje „EU bira sigurnu hranu“ HAPIH je organizirao pub kviz kojega je vodila poznata hrvatska lovkinja Morana Zibar.
Korištenjem stranice www.hapih.hr pristajete na uporabu kolačića (eng. cookies). Blokiranjem kolačića i dalje možete pregledavati stranicu, ali neke njezine funkcionalnosti Vam neće biti dostupne. Pravila privatnosti →