Nova hrana: što EFSA-ine nove smjernice znače za procjenu sigurnosti nove hrane?
Ažuriranje smjernica provedeno je u skladu s promjenama pravnog okvira EU-a za novu hranu i nedavnih napredaka u istraživanju i inovacijama u području hrane
Ažuriranje smjernica provedeno je u skladu s promjenama pravnog okvira EU-a za novu hranu i nedavnih napredaka u istraživanju i inovacijama u području hrane
Potrebne su dodatne potpore poljoprivrednicima te intenzivnije investicije u preradbene kapacitet, a renesansu možemo ostvariti u sektorima proizvodnje mesa, mlijeka, povrća i voća, čulo se na Agro Summitu u Zagrebu
Na radionici su poznate osobe iz javnog života, food blogeri i influenceri uz chefa Bašića i stručnu savjetnicu HAPIH-a Vlatku Buzjak Služek učili o iskoristivosti ostataka od hrane, ali i o pravilima sigurnosti kojih se treba pridržavati prilikom pripreme obroka
Ovogodišnja konferencija o novim tehnologijama u poljoprivredi s gotovo 400 sudionika, 30 prezentera i 15-ak panel rasprava i stručnih prezentacija najveća je do sada održana ističu organizatori.
U današnje vrijeme, sigurnost hrane i hrane za životinje može se osigurati jedino međunarodnim pristupom, kroz blisku suradnju država te njihovih relevantnih institucija.
Svoje je proizvode i usluge predstavilo više od 200 izlagača iz Hrvatske i inozemstva.
EFSA i Sveučilište u Padovi identificirali su 12 vrsta štetnika u sklopu šireg istraživanja.
Gostujući će stručnjaci imati savjetnika, uz kojega će imati priliku doprinijeti istraživačkim projektima, predstaviti vlastiti projekt i surađivati s drugim stručnjacima iz istog područja
Poljoprivreda je sektor gospodarstva koji je najpogođeniji posljedicama negativnih učinaka klimatskih promjena, rečeno je na okruglom stolu, a glavna oružja u borbi za očuvanje poljoprivredne proizvodnje su znanje, informiranje, educiranje i nove tehnologije
Korištenjem stranice www.hapih.hr pristajete na uporabu kolačića (eng. cookies). Blokiranjem kolačića i dalje možete pregledavati stranicu, ali neke njezine funkcionalnosti Vam neće biti dostupne. Pravila privatnosti →