Pod krilaticom „Sigurnost hrane: znanost u akciji“ ovogodišnji je Svjetski dan sigurnosti hrane posvećen ključnoj ulozi znanosti u očuvanju sigurnosti hrane u složenim lancima opskrbe
Na 60. Hrvatskom i 20. Međunarodnom simpoziju agronoma održanog od 1. do 6. lipnja u Bolu na Braču, između ostalih, i stručnjaci i znanstvenici HAPIH-a predstavili istraživačke projekte i ostale aktivnosti HAPIH-a
Opći pad pojavnosti afričke svinjske kuge prvenstveno se pripisuje smanjenju broja izbijanja navedene bolesti u Rumunjskoj i Hrvatskoj
EFSA je provela analizu 13 246 uzoraka najčešće konzumiranih prehrambenih proizvoda u Europskoj uniji, u sklopu višegodišnjeg programa nadzora Europske unije – EU MACP
Jeste li znali da biljke čine 80 % naše hrane i pročišćuju zrak koji udišemo? Ova kampanja otkriva kako svatko od nas može pridonijeti u borbi za sprječavanje širenja invazivnih štetnika na hrvatske voćnjake, parkove i okućnice
Među više od tisuću sudionika, svoje mjesto na startu zauzeli su i djelatnici HAPIH-a, koji su i ovoga puta iskoristili priliku za povezivanje kolega i jačanje timskog duha
Dvodnevna konferencija u Osijeku okupila je više od 300 sudionika, a održano je 12 panel rasprava na kojima je sudjelovalo više od 50 renomiranih stručnjaka i znanstvenika iz različitih industrija
EFSA je objavila znanstveno mišljenje o pojavnosti i širenju enterobakterija koje proizvode karbapenemaze diljem prehrambenog lanca na području Europske unije i Europskog udruženja za slobodnu trgovinu
Na 2. Eco City Waste Festu praktičnim savjetima i konkretnim primjerima podsjetili smo na pravila rukovanju hranom te pojasnili kako svi možemo doprinijeti smanjenju bacanja hrane u našim kućanstvima
Korištenjem stranice www.hapih.hr pristajete na uporabu kolačića (eng. cookies). Blokiranjem kolačića i dalje možete pregledavati stranicu, ali neke njezine funkcionalnosti Vam neće biti dostupne. Pravila privatnosti →