Djelatnosti i odjeli

Najvažnije djelatnosti Centra su:

  • Izdavanje rješenja o stavljanju na tržište vina i voćnih vina (upravni postupak),
  • Godišnje potvrđivanje sukladnosti proizvoda sa zahtjevima specifikacija proizvoda za vina sa zaštićenom oznakom izvornosti (ZOI) (za vina berbe 2013. i mlađa), provedba postupaka zaštite kontroliranog zemljopisnog podrijetla vina (za vina berbe 2012. i starija),
  • Praćenje baze podataka o berbi grožđa, proizvodnji i zalihama vina i voćnih vina za proizvođače koji puštaju u promet svoje proizvode,
  • Nadzori berbe grožđa za proizvodnju predikatnih vina,
  • Vođenje Evidencije proizvođača i proizvodnje voćnih vina,
  • Izdavanje Mišljenja o kakvoći proizvoda u postupcima službenih kontrola (suradnja s resornim ministarstvom),
  • Prikupljanje podataka te proizvodnja uzoraka hrvatskih autentičnih vina radi obavljanja izotopnih analiza i ažuriranje službene banke podataka o autentičnim vinima Europske unije,
  • Izdavanje Certifikata za izvoz hrvatskih vina u treće zemlje,
  • Razvoj i održavanje sustava kvalitete prema zahtjevima norme ISO 9001:2015, HRN EN ISO/IEC 17025:2007, HRN EN ISO/IEC 17065:2013,
  • Znanstveno i stručno djelovanje na nacionalnoj i međunarodnoj razini, razmjena stručnjaka i znanja s drugim institucijama, sudjelovanje u znanstvenim i stručnim projektima na nacionalnoj i međunarodnoj razini,
  • Suradnja s Ministarstvom poljoprivrede u području vinogradarstva i vinarstva, Europskom Komisijom, proizvođačima, udrugama proizvođača, drugim stručnim i znanstvenim institucijama,
  • Suradnja s međunarodnim organizacijama čije je djelovanje vezano uz rad Centra.

Centar nudi usluge fizikalno kemijskih ispitivanja (za osobne potrebe) svih proizvoda iz područja rada; mošta, vina, octa, voćnih vina, jakih alkoholnih pića prema važećem cjeniku.

Korištenjem stranice www.hapih.hr pristajete na uporabu kolačića (eng. cookies). Blokiranjem kolačića i dalje možete pregledavati stranicu, ali neke njezine funkcionalnosti Vam neće biti dostupne. VIŠE O KOLAČIĆIMA