EFSA: Porast zoonoza u Europskoj uniji – zabilježen najveći broj slučajeva listerioze od 2007. godine
Ključni nalazi izvješća ukazuju na općenito povećanje broja zabilježenih slučajeva zoonoza kod ljudi, uz istovremeno zabilježen blagi pad slučajeva zoonoza koje se prenose hranom
Afrička svinjska kuga – EFSA: „Ograde nisu dovoljne“
Uspješnost mjera za suzbijanje širenja afričke svinjske kuge ovisi o njihovoj pravovremenoj implementaciji, prilagodljivosti promjenjivim epidemiološkim situacijama te njihovom redovitom ažuriranju
Više od 150 sudionika iz 23 zemlje na Međunarodnom forumu HORIZON OF INNOVATIONS u Osijeku
Forum je bila prilika za umrežavanje stručnjaka te razmjenu ideja i iskustava iz područja prehrane, bioekonomije, klimatskih promjena i digitalizacije
EFSA povećala razinu prihvatljivog dnevnog unosa saharina
Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) provela je novu procjenu prihvatljive razine unosa saharina u sklopu revizije prehrambenih aditiva koji su bili dopušteni za uporabu u hrani
Ažuriran EFSA-in pretraživač za referentne prehrambene vrijednosti
Ove je godine EFSA ažurirala DRV pretraživač dodavši nove referentne vrijednosti za šećer, selen, vitamin B6, vitamin E, vitamin D, vitamin A, beta-karoten, folat, željezo i mangan.
Osijek – sjedište prijenosa znanja o sigurnosti hrane zemljama iz okruženja
5. Jesenska škola EFSA-e i HAPIH-a okupila 30-ak sudionika iz pretpristupnih zemalja – Albanije, Bosne i Hercegovine, Crne Gora, Kosova, Sjeverne Makedonije, Srbije i Turske