
EFSA: Bakterije otporne na ključna antimikrobna sredstva i dalje prisutne kod ljudi i životinja
Antimikrobna rezistencija i dalje predstavlja rastući izazov za javno zdravlje, te zahtijeva koordinirano djelovanje pristupom “Jedno zdravlje”

Održan sastanak nacionalnih stručnjaka uključenih u sustav prikupljanja podataka i njihovog prijavljivanja EFSA-i
Na sastanku su sudjelovali predstavnici institucija koje sudjeluju u prijavi i upravljanju podacima te predstavnici službenih i nacionalnih referentnih laboratorija

EFSA o ostacima veterinarskih lijekova u hrani: Neusklađenost ostaje niska u 2023. godini
U godišnjem izvješću EFSA-e o ostacima veterinarsko-medicinskih proizvoda u životinjama i proizvodima životinjskog porijekla nastavio se trend visoke usklađenosti s najvećim dopuštenim količinama ostataka

xORA – zajednička platforma za edukaciju o procjeni rizika u području sigurnosti hrane
xORA predstavlja online tržište za različite formate obuke i daljnjeg obrazovanja u području procjene rizika. Projekt financira EFSA, a HAPIH je zadužen za razvoj, pokretanje, optimizaciju i održavanje web platforme

EFSA objavila novi natječaj za pripravništvo
Svake godine EFSA odabire oko 100 kandidata koji će imati priliku surađivati s vodećim stručnjacima iz cijelog svijeta. Rok za prijavu je 2. travnja ove godine

EFSA-ina nova aplikacija i savjeti za upravljanje tehnološkom vodom za preradu voća, povrća i začinskog bilja
Stručnjaci Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA) pripremili su preporuke za upravljanje tehnološkom vodom koja se koristi u industrijskoj preradi voća, povrća i začinskog bilja te online alat koji može pomoći industriji u poboljšanju njihovih sustava za upravljanje vodom.