U Hrvatskoj kući kobasica u Sv. Petru u Šumi održano senzorno ocjenjivanje kobasica, salama i suhomesnatih proizvoda
Ukupno je u 15 kategorija ocjenjeno 303 uzorka suhomesnatih proizvoda iz Hrvatske, Slovenije, Mađarske i Austrije
Ukupno je u 15 kategorija ocjenjeno 303 uzorka suhomesnatih proizvoda iz Hrvatske, Slovenije, Mađarske i Austrije
Prema novom zajedničkom izvješću EFSA-e i ECDC-a, otpornost bakterija koje se prenose hranom poput bakterija rodova Salmonella i Campylobacter na antimikrobna sredstva i dalje predstavlja izazov za javno zdravlje diljem Europe.
Državni inspektorat Republike Hrvatske obavještava potrošače da subjekt u poslovanju s hranom SPAR Hrvatska d.o.o.., Zagreb iz predostrožnosti opoziva proizvod JAGODE S-BUDGET 1 kg, smrznuto, EAN kod 5999139404603, svih rokova trajanja zbog povišene razine pesticida bifenazata.
SATECON je strateški INTERREG projekt čiji je cilj unaprjeđenje poljoprivredne proizvodnje zemalja regije, uvođenjem precizne poljoprivrede te transferom znanja između institucija i poljoprivrednika
Nadovezujući se na prethodnu brzu procjenu rizika od cereulida u hrani za dojenčad, EFSA i ECDC izradili su zajedničku brzu procjenu izbijanja bolesti
EFSA-ino Godišnje izvješće o rezultatima ostataka veterinarsko-medicinskih proizvoda u životinjama i proizvodima životinjskog podrijetla ukazuje na visoku usklađenost sa zakonski propisanim granicama u 2024. godini
Državni inspektorat Republike Hrvatske obavještava potrošače da subjekt u poslovanju s hranom Ambrosia Brands, LLC, SAD, opoziva dodatak prehrani Rosabella, Moringa Capsules, različitih LOT brojeva i rokova trajanja zbog moguće kontaminacije bakterijom iz roda Salmonella spp.
Središnji dio programa prvoga dana, bila je panel rasprava „Održivost sektora svinjogojstva“, a po prvi je puta organizirana radionica senzorske ocjene mesnih proizvoda
Posjetiteljima štanda HAPIH-a posebno su zanimljivi bili praktični promotivni materijali s prepoznatljivim crvenim znakom Hrana s hrvatskih farmi i polja – pouzdanog putokaza do domaćih proizvoda
Web stranica www.hapih.hr koristi isključivo nužne kolačiće koji su potrebni za njezino tehničko funkcioniranje i sigurnost rada. Takvi kolačići ne mogu se isključiti jer su nužni za rad stranice. Pravila privatnosti →