
EFSA-ina nova aplikacija i savjeti za upravljanje tehnološkom vodom za preradu voća, povrća i začinskog bilja
Stručnjaci Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA) pripremili su preporuke za upravljanje tehnološkom vodom koja se koristi u industrijskoj preradi voća, povrća i začinskog bilja te online alat koji može pomoći industriji u poboljšanju njihovih sustava za upravljanje vodom.

EFSA otvorila natječaj za zapošljavanje upućenih nacionalnih stručnjaka
Zapošljavanje je na određeno vrijeme, u kojem će nacionalni stručnjaci svojom stručnošću doprinijeli EFSA-inom radu, a po povratku u matičnu instituciju, prenijeti novostečena znanja

Influenca ptica – ECDC i EFSA prate mutacije virusa
Stručnjaci su kreirali sveobuhvatan popis mutacija virusa influence ptica iz kojeg su izdvojili 34 genetske mutacije za koje se smatra da bi mogle povećati potencijal prijenosa navedenog virusa na ljude

Influenca ptica – EFSA: „Krajem 2024. godine zabilježeno povećanje širenja bolesti u područjima intenzivnog uzgoja peradi“
Glavna otkrića navedenog izvješća nalažu kako je diljem svijeta, u razdoblju od rujna do prosinca 2024. godine, zabilježen veći broj slučajeva influence ptica među divljim i domaćim pticama

Postoji li rizik za javno zdravlje od perklorata u hrani?
EFSA-ini stručnjaci svoje su zaključke predstavili u Nacrtu znanstvenog mišljenja o rizicima za zdravlje ljudi od perklorata u hrani te pokrenuli javne konzultacije vezane za navedeni dokument u svrhu dovršetka procjene rizika

Procjena rizika od fluorida iz vode za piće, hrane i drugih izvora – EFSA: „Važno nam je Vaše mišljenje“
EFSA-in znanstveni odbor pregledao je preko 20 tisuća znanstvenih radova iz razdoblja od 2005. do 2024. godine te dovršio temeljit pregled najrelevantnijih studija na ljudima i životinjama