Studenti Veleučilišta u Karlovcu posjetili HAPIH-ov Centar za kontrolu kvalitete stočarskih proizvoda u Križevcima

Studenti Veleučilišta u Karlovcu, Odjela prehrambene tehnologije, usmjerenje Prerada mlijeka, u sklopu nastave kolegija Kemija i fizika mlijeka, posjetili su HAPIH-ov Centar za kontrolu kvalitete stočarskih proizvoda u Križevcima. Studentima je prezentiran sustav kontrole kvalitete mlijeka u Republici Hrvatskoj i rad Središnjeg laboratorija za kontrolu kvalitete mlijeka. Također, upoznati su s metodama laboratorijskih ispitivanja uzoraka mlijeka, kontrolom mjeriteljskih uvjeta i načinom slanja rezultata laboratorijskih ispitivanja korisnicima usluge. Osim Središnjeg laboratorija za kontrolu kvalitete mlijeka studenti su obišli i Središnji laboratorij za kontrolu kvalitete stočne hrane i meda, gdje su upoznati s analizama meda, stočne hrane i načinom utvrđivanja bređosti kod krava, ovaca i koza iz uzoraka mlijeka.

Korištenjem stranice www.hapih.hr pristajete na uporabu kolačića (eng. cookies). Blokiranjem kolačića i dalje možete pregledavati stranicu, ali neke njezine funkcionalnosti Vam neće biti dostupne. VIŠE O KOLAČIĆIMA

Skip to content