Proglašeni proizvođači najboljih kukuruznih silaža u Republici Hrvatskoj

U sklopu Jesenskog međunarodnog bjelovarskog sajma u Gudovcu održana je prezentacija rezultata 9. natjecanja u kvaliteti kukuruzne silaže u Republici Hrvatskoj. Natjecanje u kvaliteti kukuruzne silaže projekt je koji provodi Centar za kontrolu kvalitete stočarskih proizvoda Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu (HAPIH) u suradnji s jedinicama regionalne samouprave – županijama. Projekt uključuje kontrolu kvalitete kukuruzne silaže s najboljih gospodarstava u proizvodnji mlijeka na području županija koje se na poziv HAPIH-a uključe u projekt.

Osnovni cilj koji se želi postići kroz ovaj projekt jest podići razinu svijesti proizvođača mlijeka o potrebi kontrole kvalitete stočne hrane, u ovom slučaju kukuruzne silaže kao osnovnog krmiva u obroku mliječnih krava. Osim toga, proizvođači se kroz projekt educiraju o tehnologiji proizvodnje kvalitetne kukuruzne silaže, a projekt svake godine završava proglašavanjem i nagrađivanjem proizvođača najboljih kukuruznih silaža. 

U ovogodišnjem natjecanju sudjelovalo je 12 županija te su na ovaj način u projekt bila uključena ukupno 253 gospodarstva koja se bave proizvodnjom mlijeka, a kojima je županija platila troškove laboratorijskog ispitivanja kvalitete silaže. Sljedeće županije sudjelovale su u 9. natjecanju u kvaliteti kukuruzne silaže u RH: Bjelovarsko-bilogorska, Koprivničko-križevačka, Zagrebačka, Osječko-baranjska, Varaždinska, Brodsko-posavska, Međimurska, Krapinsko-zagorska, Istarska, Požeško-slavonska te Vukovarsko-srijemska i Virovitičko-podravska županija.

Nakon provedenih laboratorijskih ispitivanja uzoraka kukuruzne silaže svaki je proizvođač dobio opširno ispitno izvješće koje može sam ili uz pomoć stručnih službi koristiti kao temelj za pripremu uravnoteženog obroka za svoje životinje ili za uklanjanje eventualnih nedostataka u pripremi krme. Analize uzoraka kukuruzne silaže odrađene su u Središnjem laboratoriju za kontrolu kvalitete meda i stočne hrane u Poljani Križevačkoj naprednom FT-NIR tehnologijom.

Na osnovu rezultata laboratorijskih analiza prof. dr. sc. Goran Kiš sa Zavoda za hranidbu životinja Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu ocijenio je i rangirao sve kukuruzne silaže. S 90 i više bodova ocijenjena su 24 uzorka kukuruznih silaža te su ove silaže svrstane u kategoriju izvrsnih silaža. Proizvođači ovih silaža nagrađeni zlatnom, srebrnom, odnosno brončanom plaketom za kvalitetu kukuruzne silaže Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu. Treba naglasiti da nagrađeni proizvođači dolaze iz 10 različitih županija, od Slavonije, preko središnje do sjeverozapadne Hrvatske. Pregled nagrađenih proizvođača kukuruzne silaže prikazan je u tablici.

Tablica: Pregled nagrađenih proizvođača kukuruzne silaže