U organizaciji Hrvatske gospodarske komore i Hrvatskog društva prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, uz suorganizaciju Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu te pokroviteljstvo Ministarstva poljoprivrede i Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta, 5. listopada 2023. u Vijećnici Hrvatske gospodarske komore (Rooseveltov trg 2, Zagreb) održat će se 15. stručni skup Funkcionalna hrana u Hrvatskoj pod nazivom “Sinergija gospodarstva, znanosti, tehnologije, kontrole i sigurnosti hrane”.
Skup se održava u cilju kontinuiranog praćenja tendencija razvoja tržišta funkcionalne hrane, koje prate i povećana ulaganja prehrambene industrije u razvoj takvih proizvoda te bolja informiranosti potrošača o hrvatskim nutritivno visokovrijednim prehrambenim proizvodima a zanimljivost i aktualnost tematike skupa svake godine rezultiraju izrazito velikim interesom sudionika a stručni skup postaje već tradicionalno okupljanje znanstvenika, predstavnika nadležnih ministarstava te javnih i privatnih ustanova uključenih u kontrolu i sigurnost hrane, proizvođača prehrambenih proizvoda i potrošača.
Detaljan program i informacije o prijavi možete naći na ovoj poveznici.
Izvor foto HGK