Stručno putovanje razvojnom centru tvrtke Foss, „Foss inovation tour 2023“ u Hillerødu (Danska) u razdoblju od 19. do 23. travnja okupilo je brojne stručnjake iz industrije mlijeka i laboratorijske analitike mlijeka. Uz stručnjake iz Slovenije, Makedonije, Bosne i Hercegovine, Hrvatske, na ovom su stručnom putovanju prisustvovali i djelatnici Centra za kontrolu kvalitete stočarskih proizvoda Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu. Posjetom razvojnom centru Foss u Hillerødu, osim upoznavanja proizvođača analitičke opreme, dobila se informacija više o aktualnim proizvodima i uvid u načine proizvodnje, ali i vrlo korisna razmjena iskustava u njihovoj primjeni. Posjet je uključivao stručna predavanja specijalista za određena područja razvoja analitičke opreme, obilaske pogona proizvodnje, demonstracije proizvoda i muzeja opreme u samom razvojnom centru koji je bio iznimno zanimljiv i informativan. Tijekom posjeta, raspravljalo se o najnovijim trendovima u analitičkoj opremi, o specifičnim potrebama i zahtjevima poslovanja samih laboratorija i mliječne industrije, te su stečena vrijedna znanja o povijesti razvoja analitičke opreme. Obilasci pogona pružili su uvid u procese proizvodnje i mjere kontrole kvalitete koje su uvedene kako bi se osigurala najviša razina točnosti i preciznosti. Posjet je bio vrlo uspješan i stečena su vrijedna saznanja o najnovijim tehnologijama i proizvodima u industriji mlijeka i mliječnih proizvoda.
